Votre garde-manger local
Saucisses
La charcuterie est l'un des fleurons de notre garde-manger. Dans notre épicerie fine, vous trouverez une sélection de produits artisanaux : longanissa, fuet, bœuf, jambon et autres spécialités qui reflètent l'authenticité et la saveur du Berguedà.
Fromages
Dans notre espace fromages, vous découvrirez une sélection rigoureuse de produits artisanaux élaborés par de petits producteurs locaux. Fromages à pâte molle et affinés, de vache, de brebis ou de chèvre, aux textures et saveurs qui évoquent le terroir. Idéals à offrir, à accompagner ou à savourer à table.
Conserves
Le coin le plus authentique du garde-manger. Vous y trouverez du miel local, des confitures artisanales, des fruits au sirop, des olives et des céréales cuites, entre autres, parfaits pour compléter vos plats avec des produits traditionnels. Des saveurs traditionnelles qui préservent l'essence de la cuisine maison, prêtes à être dégustées à tout moment.
Huiles
Une sélection d'huiles d'olive vierge extra élaborées par de petits producteurs de la région. Aromatiques, intenses et pleines de personnalité, elles incarnent l'essence même de notre terroir. Idéales pour assaisonner, cuisiner ou offrir.
Champignons
Dans cette section, vous trouverez des champignons en conserve, déshydratés, en poudre ou à incorporer dans vos pâtes et risottos. Une sélection conçue pour les amateurs de saveurs intenses et de cuisine de saison, avec des produits polyvalents prêts à rehausser vos plats.
Grain
Une sélection de légumineuses sèches de qualité vous attend : pois noirs du Berguedà, haricots Ganxet, pois chiches de Malaga, haricots Michigan... Des variétés traditionnelles et internationales pour cuisiner des plats sains, nutritifs et savoureux.
Vins
Une sélection rigoureuse de vins pour tous les goûts et toutes les occasions. Rouges, blancs et rosés d'appellations d'origine contrôlée telles que Pla de Bages, Montsant, Terra Alta ou Empordà. Des bouteilles de caractère, de terroir et d'authenticité.
Liqueurs
Pour trinquer, embellir la table ou offrir un joli souvenir, l'agro-boutique vous propose des liqueurs traditionnelles comme le ratafia, le muscat, la mistela, le vin doux ou le ranci, mais aussi des distillats comme le whisky et l'orujo. Des saveurs et des arômes intenses qui durent longtemps.
Bonbons
À la boutique de la ferme, vous trouverez une sélection de gaufres, de biscuits maison, de chocolats de qualité, de catanias et de plum cakes pour satisfaire vos envies les plus gourmandes. Parfaits pour accompagner un café ou comme cadeau pour un être cher.
Pain
Nous proposons du pain de campagne, idéal pour accompagner tous vos repas, des pains plats moelleux et fondants, ainsi que des baguettes fraîches pour une touche gourmande à tout moment de la journée. Du pain fait avec soin, comme celui que vous avez toujours eu.
