RestaurantCal Marçal
Des de 1984. Com a casa
El Restaurant Cal Marçal ofereix esmorzars, dinars i sopars amb plats casolans elaborats amb productes de proximitat. Descobreix la gastronomia del Berguedà amb especialitats com embotits artesans, guisats tradicionals i plats de temporada. Un espai acollidor on gaudir dels sabors autèntics de la comarca.
Laborables
El menú laborable de Restaurant Cal Marçal és una opció completa i deliciosa per al dia a dia. Consta de 4 plats per escollir, amb especialitats de la gastronomia del Berguedà, com el trinxat amb rosta o el pollastre a la brasa. El menú inclou entrant, primers, segons plats i postres, amb pa, vi i aigua. 16,90 € S’ofereix de dilluns a divendres no festius (excepte divendres vespre)
Festius
El menú festiu és una proposta culinària d'alta qualitat, pensada per a aquells que volen gaudir d’un àpat complet i divers. Amb 10 plats per escollir entre primeres i segones opcions, com canelons de la casa o tàrtar de tonyina, i elaborats amb tècniques com el Josper (brasa amb carbó vegetal) o els guisats tradicionals. Finalitza amb una gran selecció de postres casolanes. Inclou també pa, vi i aigua. 28,95 € S’ofereix dissabtes, diumenges i festius al migdia.
Degustació de temporada
Una proposta gastronòmica de temporada dedicada als sabors del bosc. El menú degustació del bolet ofereix un recorregut complet per la cuina de tardor, amb un tast inicial, entrants i plats principals elaborats amb bolets frescos. Inclou postres casolanes i copa de cava per tancar l’experiència amb elegància. A més, s’hi inclou pa, aigua mineral i vi D.O. Pla de Bages. Pensat per gaudir d’una experiència gastronòmica autèntica i de proximitat. Preu tancat: 42 € (IVA inclòs).
Tapes
Vine a gaudir de les millors tapes casolanes al Restaurant Cal Marçal. Descobreix una selecció de patates braves, calamars a la romana, costella de porc Ral a la brasa, pop a la gallega, hamburguesa del Berguedà i pa de coca amb pernil Duroc, entre d’altres. Una experiència gastronòmica autèntica amb productes de proximitat en un ambient acollidor. S’ofereix de dilluns a dissabte al vespre.
Esmorzars
Cada matí, gaudeix d’un esmorzar complet i variat amb entrepans freds i calents, formatges de proximitat, plats guisats tradicionals, pastes del dia i suc de taronja natural acabat d’esprémer. Acompanya’l amb un bon cafè i comença el dia amb energia. S’ofereix de dilluns a diumenge de 7h a 11h.
Horari de serveis
Esmorzars
De dilluns a diumenge de 7h a 11h
Dinars
De dilluns a diumenge de 13h a 15:30h
Sopars
De dilluns a dissabte de 20h a 22h
